如何吃得既营养又不会发胖，是每位孕妇的必修课题。定时定量：三餐不定时，最容易发胖，也会导致身体不健康。所以，定时定量才是健康饮食方式。拒绝快餐店的诱惑：外食的烹调方法，常是高油、高盐、高糖，其所造成的后果当然是高胆固醇、高卡路里。所以，减少外食机会，尽量自己动手做菜，既卫生又能控制调味料的量，才能吃出健康。

　　青椒酿饭

　　做法：干香菇泡软切细丁、绿蕃茄、洋葱火腿切小细丁。青椒、红椒对半去籽，
一半切细丁另一半内部刮净备用。色拉油起油锅，将全部丁状材料入锅爆香，放入白饭及咖哩粉共拌。拌香之饭置于另一半青、红椒内，入烤箱以摄氏170度，烤25分钟。

　　乌鸡糯米葱白粥

　　香蕉薯泥

　　豆豉蒸鱼

　　姜丝牛肉

　　功效：牛肉富含铁质，有治疗及预防的作用。牛肉应完全煮熟食用，避免生食。

　　田园之美

　　功效：高纤维食物的摄取有预防的做用。

　　大蒜鸡翅

　　功效：鸡汤、大蒜、红萝卜对症状有缓解做用。

　　桔皮姜茶

　　鲫鱼香菇汤

　　蛋黄莲子汤

　　芝士手卷

　　功效：紫菜、芝士均富含钙质，但因芝士盐分偏高，如有或水肿的情形，应限量食用